Ce mardi 21 janvier est une date importante puisque câest Ă cette date-lĂ quâa Ă©tĂ© reconduit le partenariat entre lâentreprise Saint Jean et lâUCMValence.
Qui ne connait pas Saint Jean aujourdâhui ? CommercialisĂ©es dans de trĂšs nombreuses grandes surfaces en France, les ravioles Saint Jean se trouvent aujourdâhui partout. Lâentreprise basĂ©e Ă Romans possĂšde trois boutiques : Ă Â Romans, Ă Â Saint Jean en Royans et depuis un peu plus dâun an Ă Â Grenoble (cliquez sur les noms des villes pour trouver les boutiques correspondantes !).
Mais lâentreprise Saint Jean, ce nâest pas que la raviole !
Ainsi, Saint Jean produit également des pùtes fraiches, des quenelles et autres produits traiteurs. Plusieurs sites de fabrication existent, comme à Frans (Ain) ou plus prÚs encore à Saint Just de Claix (IsÚre), Bourg de Péage et bien sûr Romans et Saint Jean en Royans.
De trĂšs nombreuses nouveautĂ©s sont proposĂ©es, parmi lesquelles le Risotto Saint Jacques et Tomates SĂ©chĂ©es, le Risotto Gambas et Safran â Parmesan, le Risotto Poulet et LĂ©gumes du Soleil, des risottos surgelĂ©s au Poulet, Champignons de Paris et CĂšpes ou encore Saumon et Asperges Vertes, tout comme des SuprĂȘmes SoufflĂ©s CĂšpes â Girolles ou encore des Gnocchis Ă poĂȘler et des Noisettes de Pommes de terre Ă poĂȘler.
Saint Jean est partenaire de toute la vie du club. Tout a commencĂ© par un « pari » quâont lancĂ© les dirigeants du club et le directeur gĂ©nĂ©ral Guillaume Blanloeil. Le club souhaitait engager un salariĂ© pour tenir les nombreuses activitĂ©s proposĂ©es par lâUCMV et ce malgrĂ© la baisse des dotations de lâEtat. Le contrat sport-emploi a Ă©tĂ© signĂ©, ce qui fait quâaujourdâhui, Thomas Lejeune sâoccupe du club dâune maniĂšre remarquable et les licenciĂ©s se rĂ©galent Ă manger des produits Saint Jean ! « Sans Saint Jean, on nâaurait pas pu avoir de salarié » explique Damien Pollet, prĂ©sident de lâUCMValence, qui par ailleurs, vous expliquera Ă la perfection comment faire cuire les ravioles !
Françoise Argaud, assitante marketing de Saint Jean, explique Ă©galement son point de vue : « LâUCMV est une association dynamique. Il y a une constante qui fait quâon arrive Ă faire des choses, concrĂštes et efficaces. LâUCMV est atypique dans le sens oĂč lâassociation nâest pas cantonnĂ©e uniquement au milieu sportif mais sâouvre Ă dâautres domaines, comme les actions scolaires et sociales ».
Le site internet de Saint Jean (http://www.saint-jean.fr/) offre de trĂšs nombreuses recettes, trucs et astuces, anecdotes et histoires sur la raviole et les autres produits. NâhĂ©sitez pas Ă aller jeter un coup dâĆil, ça vous donnera certainement quelques idĂ©es qui ne dĂ©plairont pas (ce nâest ni Damien le prĂ©sident, ni Cyril le chargĂ© de communication qui vous diront le contraire !)
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Saint Jean
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